Le guide ultime des restaurants sur le Bund Shanghai: Dîner avec une vie

ShanghaiUne métropole animée, connue pour ses gratte-ciels, sa riche histoire et sa culture vibrante, offre une expérience culinaire comme aucune autre. Parmi ses nombreuses attractions,Le Bund Se distingue comme une destination incontournable, non seulement pour ses vues emblématiques mais aussi pour ses diverses options de restauration. Que vous soyez un gourmet à la recherche de saveurs locales authentiques ou un voyageur international envie de cuisine mondiale, les restaurants sur le Groupe Shanghai promets un voyage gastronomique inoubliable. Dans ce guide, nous explorerons quelques-uns des meilleurs restaurants le long de cette célèbre promenade riveraine.

Un Glimpse dans la scène culinaire du Bund

Le Bund, qui s'étire le long Rivière Huangpu, est un quartier historique qui mélange l'ancien avec le nouveau. Ses restaurants reflètent cette fusion, offrant un mélange de plats chinois traditionnels et de plats internationaux. Des bars sur le toit avec vue panoramique aux établissements élégants de restauration fine, il y a quelque chose qui convient à chaque goût et budget. Beaucoup de ces lieux offrent également une vue imprenable sur la Pudong skyline, faire à manger ici une expérience en soi.

Top des restaurants sur le Bund Shanghai

A.M sur le Bund

Pionnier de l'apport de la cuisine internationale au Bund, M on the Bund est l'un des favoris des habitants et des touristes depuis 1999. Connu pour sa modernité Cuisine européenne avec une touche asiatique, ce restaurant offre non seulement une cuisine exceptionnelle, mais aussi une vue imprenable depuis sa terrasse. L'ambiance est sophistiquée mais accueillante, parfaite pour un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires.

b. Unico par Mauro Colagreco

Pour ceux qui cherchent à goûter l'Argentine à Shanghai, Unico by Mauro Colagreco est un incontournable. Ce restaurant, situé dans les Trois sur le complexe Bund, offre des saveurs sud-américaines authentiques avec un style contemporain. Des viandes grillées succulentes aux options végétariennes créatives, chaque plat est une célébration de la saveur et de la présentation. L'ambiance animée et la musique en direct ajoutent à l'expérience globale.

c. Jean-Georges Shanghai

Guidée par le célèbre chef Jean-Georges Vongerichten, ce restaurant offre une expérience gastronomique à la fois élégante et innovante. Le menu propose un mélange d'influences françaises et asiatiques, avec des plats qui sont aussi visuellement superbes que délicieux. Le design d'intérieur, avec ses lignes épurées et son décor minimaliste, complète parfaitement les créations culinaires.

d. Hakkasan Shanghai

Hakkasan est une marque mondiale connue pour sa modernité Cuisine cantonaise, et son avant-poste de Shanghai ne fait pas exception. Situé dans le bâtiment Bund 18, ce restaurant combine des saveurs chinoises traditionnelles avec des techniques contemporaines pour créer des plats à la fois familiers et excitants. Les Dim Sum La sélection est particulièrement remarquable, tout comme les cocktails phares fabriqués par des mixologues experts.

Dîner avec une vue: Restaurants de toit sur le Bund

Un des aspects uniques de la restauration sur le Bund est la possibilité de profiter de votre repas avec une vue. Plusieurs restaurants offrent des sièges sur le toit, vous permettant de prendre dans les vues et les sons de la ville tout en savourant la nourriture délicieuse.

a.POP Bar et brasserie

Situé au 7ème étage des Trois sur le bâtiment Bund, POP offre un cadre décontracté mais élégant pour profiter d'un repas ou de boissons. La terrasse sur le toit offre une vue imprenable sur l'horizon de Pudong, en particulier au coucher du soleil. Le menu propose un mélange de plats internationaux et locaux, ce qui en fait un endroit idéal pour un déjeuner ou un dîner détendu.

b. Le nid

Pour une expérience plus haut de gamme sur le toit, The Nest est un choix de choix. Ce lieu chic combine un bar sur le toit avec un restaurant, servant des cocktails créatifs et un menu qui repose lourdement sur les fruits de mer et les petites assiettes. L'ambiance est animée et sophistiquée, le rendant idéal pour une soirée entre amis ou une occasion spéciale.

Conseils pour manger sur le Bund

Les réservations sont essentielles: Bon nombre des restaurants les plus populaires du Bund nécessitent des réservations, en particulier pendant les heures de pointe et les week-ends. Assurez-vous de réserver à l'avance pour sécuriser votre table.

Code de la robe:Bien que certains restaurants aient un code vestimentaire décontracté, d'autres peuvent exiger une tenue plus formelle. Consultez le site Web du restaurant ou appelez pour confirmer.

Considérations budgétaires:Diner sur le Bund peut être cher, en particulier dans les établissements de restauration fine. Établissez un budget avant de partir et choisissez des restaurants qui s'y trouvent.

Explorez les saveurs locales:Bien que la cuisine internationale soit facilement disponible, ne manquez pas l'occasion de déguster des plats authentiques de Shanghai. De nombreux restaurants offrent un mélange des deux, vous permettant de goûter le meilleur des deux mondes.

Les restaurants du Bund Shanghai offrent une expérience culinaire aussi diversifiée et dynamique que la ville elle-même. Des saveurs chinoises traditionnelles aux délices internationaux, il y a quelque chose pour satisfaire chaque palais. Combinez cela avec une vue imprenable sur la rivière Huangpu et l'horizon Pudong, et vous avez une expérience de repas qui est vraiment inoubliable. Que vous visitiez Shanghai pour la première fois ou que vous soyez un voyageur chevronné, assurez-vous d'inclure un repas sur le Bund dans votre itinéraire.