Museo della birra Tsingtao
Qingdao Beer Museum, il primo museo a tema birra, è un omaggio all’iconica birra Tsingtao e all’arte della produzione. Fondata nel 2003 all'interno della birreria originale del 1903 costruita in Germania, offre ai visitatori un viaggio attraverso 120 anni di storia della birra, tecnologia e cultura. Situato a Qingdao, nella provincia di Shandong, una città costiera soprannominata "China's Beer Capital", il museo combina il patrimonio industriale con mostre interattive, tra cui una sala degustazione che serve birra fresca. A National AAAA Tourist Attraction, attira oltre 1 milione di visitatori all'anno, fondendo l'istruzione con la celebrazione dell'eredità di produzione cinese.
Panoramica storica
Fondata nel 1903 dai coloni tedeschi, il Tsingtao Brewery fu il primo produttore cinese di birra moderna. Nome originaleDeutsche Brauerei Aktien-Gesellschaft, ha usato locale primavera acqua e luppolo tedesco per creare una lager che ha vinto il successo globale. Durante la prima guerra mondiale, le forze giapponesi presero il birrificio, ma fu restituita alla proprietà cinese nel 1945. Il museo, inaugurato nel 2003, conserva le originali attrezzature per la produzione di birra, archivi e storie di lavoratori che hanno plasmato la sua storia. Nel 2018, ha lanciato ilTsingtao Beer esperienza culturale Zona, espandendosi in un complesso multi-edilizia.
Telaio strutturale
Il museo si estende su tre zone:
- Una zona (sala della storia): Traccia le origini del birrificio, con macchinari tedeschi, pubblicità vintage e una replica 1903 bar.
- B Zone (sala di produzione): Vetrina moderna tecnologia di produzione, tra cui una passerella vetrata sopra serbatoi di fermentazione.
- Zona C (Multifunzionale): Include un giardino di birra, sala degustazione e negozio di articoli da regalo che vendono birra a edizione limitata.
Le mostre chiave includono19 Bollitore di rame♪Seconda guerra mondiale Voucher birraeCinema 4Dsimulare il processo di produzione.
Attrazioni principali
- Germania Brewhouse: Una struttura restaurata del 1903 con bollitori di rame originali e una torre di fermentazione di 20 metri.
- Mostra mondiale della birra: Visualizza 300+ birre provenienti da 40 paesi, comprese le bottiglie rare dei monasteri trappisti del Belgio.
- Sala degustazione: Sample fresco Tsingtao Draft, birra nera e birre stagionali come laTesoro Lager.
- Simulatore di Brewing: Hands-on station per "creare" la vostra ricetta di birra utilizzando ingredienti virtuali.
- Galleria della cultura della birra: Esplora il ruolo della birra nelle tradizioni globali, dall’Oktoberfest all’annuale Festival Internazionale della Birra di Qingdao.
- Tour di birra AR: Guide di realtà aumentata che spiegano i processi di malting, ebollizione e fermentazione.
Itinerari consigliati
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Itinerario classico (1,5 ore):
A Zone (History Hall) → B Zone (Production Hall) → Tasting Hall → Gift Shop.
In evidenza: Storia del nucleo e un campionamento della birra.
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Itinerario culturale (2,5 ore):
A Zone → World Beer Exhibition → Brewing Simulator → Beer Culture Gallery → Tasting Hall.
In evidenza: Storia globale della birra e demo di produzione interattiva.
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Itinerario completo (3-4 ore):
A Zone → B Zone → C Zona (Multifunctional Hall) → Beer Garden → Cinema 4D → AR Tour → Tasting Hall.
In evidenza: Immersione completa con esperienze multimediali e un pasto presso il giardino della birra.
Acquisto biglietti
- Online: Prenotazione tramite il sito ufficiale (www.tsingtaobeer.com / Museo) o mini-programma WeChat (fino a 7 giorni di anticipo).
- On-Site: Acquisto presso l'ingresso A Zone.
- Prezzi:
- Biglietto standard: ¥60 (adulti), comprende 2 degustazioni di birra.
- VIP Biglietto: ¥150 (adulti), comprende un pasto di birra a 5 portate.
- Gratis: Bambini sotto i 1.2m, visitatori disabili e personale militare.
Trasporti
- Da Subway: Linea 2 alla stazione di Liqun (uscita B), a 5 minuti a piedi dal museo.
- In autobus: Percorsi 205, 217, o 221 a Dengzhou Road Stop.
- In taxi: Diretto a "Qingdao Beer Museum" (indirizzo: 56 Dengzhou Road, distretto di Shibei).
- Auto-Drive: Utilizzare le linee guida di prevenzione COVID-19 per l'ingresso; parcheggio disponibile in loco.
Miglior tempo e consigli
- Ore di punta: Evitate le 11 AM–2 PM; visitate in anticipo (8:30 apertura) o in ritardo (dopo le 4 PM).
- Folle: I fine settimana e luglio-agosto (Qingdao Beer Festival) sono più affollati; i giorni feriali sono più silenziosi.
- Tempo: Le mostre interne sono climatizzate; il giardino della birra è stagionale (aprile-ottobre).
- Elementi essenziali:
- ID valido richiesto per degustazioni di alcol.
- Opzioni non alcoliche disponibili per i minori.
- Fotografia consentita (senza flash nelle zone storiche).
- Articoli consigliati: Alimenti esterni, bevande aperte e animali domestici.